貴船そば

 

パークプレイス店の高司です。

通る度に気になっていたという友達に連れられて玖珠の宝泉寺温泉の入口にある【貴船そば】に行ってきました。

image
《自家製そば粉》使用、もちろん手打ちのお店です。こじんまりした店内には囲炉裏(いろり)があり、なんだか田舎のおばあちゃん家に行った気分です。
実際、年配の(たぶん)御夫婦2人で店を切り盛りしているようでした。
そばを注文すると、一緒にいろんな小鉢が付いてきました。

image
ほうれん草のおひたし・早取りのタケノコとレンコン煮・ピリリとくるゴボウのきんぴら・大根の甘酢漬け。
そばは歯ごたえがあり、ダシは優しい味でした。

おかみさ んのさり気ない会話もしつこくなく、本当におばあちゃん家にいるような心地よさ。

店内にお客さん用のノートがあり読んでみると、そんな心地よさにハマり、何度も来店している人の書き込みが多数ありました。

道路から少し高いところにお店があるのでわかりやすいと思います。通りがかったら寄ってみてください!

 
PAGETOP
PAGETOP ▲
ボーダー